A final ocorrerá em outubro, em Milão, onde panetone foi criado

A Itália promove a primeira edição do Campeonato Mundial do Panetone, cuja final ocorrerá em outubro, em Milão. O torneio avaliará a qualidade da massa, o formato, o modo de preparo e cozimento, a escolha dos ingredientes, o sabor, a originalidade e a coloração. Os interessados podem se inscrever até 30 de junho pelo site www.panettoneworldchampionship.com.

A semifinal ocorrerá dia 22 de julho, em Parma. Já a final está marcada para 20 de outubro, em Milão, onde o panetone foi criado. Os competidores serão avaliados por um júri técnico e de qualidade, que elegerá o melhor panetone artesanal tradicional.