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Festa do Risoto acontecerá em novembro, em Milão

30 de outubro de 2017 - Por Marysangela Martins
Festa do Risoto acontecerá em novembro, em Milão

 

A festa do Risoto será realizado entre os dias quatro e cinco de novembro

A primeiro edição da ‘Festa do Risoto’ irá acontecer em Milão durante dois dias.

Segundo a Ansa, o evento irá acontecer em um antigo convento na Via San Vittore.

O objetivo da Festa do Risoto é recuperar as antigas tradições, pois segundo os organizadores “estamos perdendo lentamente ao longo dos anos”.

O risoto é típico da região da Lombardia e tem diversas opções.

Uma das receitas mais conhecidas e antigas de risoto é o “alla milanese”, feito com açafrão amarelo.

Comunità Italiana

A revista ComunitàItaliana é a mídia nascida em março de 1994 como ligação entre Itália e Brasil.

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