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É ítalo-brasileira a rainha dos chefs

27 de março de 2019 - Por Stefano Buda
É ítalo-brasileira a rainha dos chefs
Prestes a abrir seu primeiro restaurante em São Paulo, a jovem alagoana e neta de italianos de Marche, Giovanna Grossi, já deixou sua marca na história da culinária: foi a primeira mulher a representar o Brasil no prestigiado concurso Bocuse d’Or e a única jurada do sexo feminino da edição
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A revista ComunitàItaliana é a mídia nascida em março de 1994 como ligação entre Itália e Brasil.

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