Colunista Claudia Monteiro de Castro Um prato imperdível Existe um prato imperdível na Itália chamado cacciucco. É servido no litoral da Toscana e trata-se de uma sopa composta de diversos tipos de peixe e frutos do mar (na receita original tinha 13!), tomate, cenoura, alho, cebola e fatias de pão.